Poğaça Yapılışı ve Tarifi

Poğaça Yapılışı ve Tarifi
Yemek Tarifleri 23 Mart 2016 133 defa okundu 1 yorum

• 1 su bardağı yoğurt,
• 1 çay bardağı sıvı yağ,
• tuz,
• 1 paket kabartma tozu,
• Alabildiğince un.


İç Malzemesi İçin:

• Peynir veya haşlanmış patetes,
• Kırmızı pul biber veya karabiber,
• Bir tutam maydanoz.


Kolay Poğaça’nın Yapılışı

– Bir kabın içerisine yoğurdu, tuzu, sıvı yağı ekleyip karıştıralım.
– Üzerine unu ve kabartma tozunu ekleyip, kıvamına gelene kadar yoğuralım.
– Başka bir kabın içerisine iç malzemesini hazırlayalım.
– Kabın içerisine haşlanmış patatesi, kırmızı pul biberi, yeteri kadar tuzu, maydanozu koyup karıştıralım.
– Hamurumuzdan avuç içi kadar parçalar koparıp, içerisine harcımızdan koyalım.
– Poğaça şekli verdikten sonra yağlanmış tepsiye dizip, poğaçaların üzerine yumurtanın sarısını sürelim.
– Önceden ısıtılmış 170° fırında üzeri pembeleşene kadar pişirelim.

Genel Yayın Yönetmeni / Executive Editor

1 yorum yapılmış. Sende yorum yap
    Naide 25 Haziran 2016 - 12:17

    Denemeye değer bir tarif olmuş.

Yorum Yapmak İster misiniz?

İsim ve mail adresinizi yazın. E-Posta adresiniz gizli kalacaktır.