Kaşarlı Kıymalı Milföy Pide

Kaşarlı Kıymalı Milföy Pide
Yemek Tarifleri 25 Ağustos 2017 27 defa okundu 0 yorum

Evde hazırlayabileceğiniz milföy pidemizi çok geç kalmadan yapabilir,misafirlerinize ikram edebilirsiniz.

  • Kişi Sayısı:
    4-5 kişilik
  • Hazırlama Süresi:
    25 dakika
  • Pişirme Süresi:
    20 dakika

Malzemeler

  • 1 paket milföy hamuru
  • 250 gram kıyma
  • 3 adet domates
  • 3 adet yeşil biber
  • 1 avuç maydanoz
  • 2 adet soğan
  • 1 tatlı kaşığı salça
  • Tuz
  • Karabiber
  • Pulbiber

 

  • Pide Kenarına Sürmek İçin:
  • Yumurta Sarısı ve Sıvı yağ Karışımı

 

  • Üzeri İçin:
  • Kaşar rendesi

Yapılışı

Tüm malzemeleri rondadan geçirin tuz, karabiber ve kıymayı ekleyin karıştırın.Milföy hamurun sivri olan dört kenarını kesin ekiniz ile çekiştirip biraz esnetip uzatın. Hazırladığımız iç malzemeden koyun kenarlarını kıvırın.Pide şekli verin yağlı kağıt serdiğimiz fırın tepsisine dizin.Kenarlarına yumurta sarısı ve sıvı yağ karışımını fırça yardımı ile sürün.Önceden ısıtılmış 200 derece fırında kızarana kadar pişirin.Daha sonra üzerine kaşar rendesi koyup tekrar fırına verin,kaşar eriyene kadar pişirin.Pidemiz hazır hale geldiğinde dilediğinizce servis yapabilirsiniz.Afiyet olsun..

Genel Yayın Yönetmeni / Executive Editor

Yorum Yapmak İster misiniz?

İsim ve mail adresinizi yazın. E-Posta adresiniz gizli kalacaktır.